Kius brut ? uno spumante metodo classico prodotto da uve interamente di Bellone, ? la prova di come la passione e la caparbiet?,
uniti ad un pizzico di incoscienza, possano trainare verso risultati quasi inaspettati.
L?intenso percorso, fino ad allora inesplorato, ? iniziato per la volont? d?interpretare questo antico vitigno in maniera originale.
I lieviti, per almeno ventiquattro mesi, laboriosamente forgiano, scolpiscono e definiscono questo unico ed affascinante spumante.
Chiss? se il fascino sar? solo dovuto all?uva chiamata Bellone