2019

Montepulciano d’Abruzzo Zaccagnini

Punteggi:

 

 

 

8.00 /750ml

Disponibile

Alcool

12.5%

Contenuto

75cl

Produttore

Zaccagnini

Regione

Abruzzo

Temperatura di servizio

17/18°

Tipologia

Rosso

Vitigno

Montepulciano d'Abruzzo

Recensioni

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Wine specs

Note di gusto

Montepulciano d’Abruzzo Zaccagnini si presenta con un bel colore rosso rubino intenso con riflessi violacei.

Al naso emana un profumo intenso, caratteristico, degli aromi primari del vitigno del Montepulciano.

Al gusto il Montepulciano si esprime con note fruttate, con corpo pieno e robusto ben equilibrato alle doti tanniche.

Con quali Cibi

Abbinamenti perfetti

Montepulciano d’Abruzzo Zaccagnini si sposa molto bene con carni rosse o bianche, agnello al forno , capretto cotto al forno, coniglio cotto in umido,

ma può essere abbinato anche con formaggi di media stagionatura, composte di mele, pere, cipolla rossa.

Specifiche del vino

Note sulla vinificazione

Alle uve di Montepulciano viene effettuata una soffice Pigiatura, macerazione a cappello sommerso con fermentazione a temperatura controllata e svinatura al raggiungimento dei parametri stabiliti.

L'azienda

Storia