Punteggi:
€8.00 /750ml
Disponibile
| Alcool | 12.5% |
|---|---|
| Contenuto | 75cl |
| Produttore | Zaccagnini |
| Regione | Abruzzo |
| Temperatura di servizio | 17/18° |
| Tipologia | Rosso |
| Vitigno | Montepulciano d'Abruzzo |
Wine specs
Montepulciano d’Abruzzo Zaccagnini si presenta con un bel colore rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Al naso emana un profumo intenso, caratteristico, degli aromi primari del vitigno del Montepulciano.
Al gusto il Montepulciano si esprime con note fruttate, con corpo pieno e robusto ben equilibrato alle doti tanniche.
Con quali Cibi
Montepulciano d’Abruzzo Zaccagnini si sposa molto bene con carni rosse o bianche, agnello al forno , capretto cotto al forno, coniglio cotto in umido,
ma può essere abbinato anche con formaggi di media stagionatura, composte di mele, pere, cipolla rossa.
Specifiche del vino
Alle uve di Montepulciano viene effettuata una soffice Pigiatura, macerazione a cappello sommerso con fermentazione a temperatura controllata e svinatura al raggiungimento dei parametri stabiliti.
L'azienda
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