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S.A

Champagne Charles Heidsieck Brut Reserve

Punteggi:
Robert Parker 92 / 100
James Suckling 92 / 100
Wine Spectator 91 / 100
Decanter 90 / 100

49.00 /750ml

Disponibile

Wine specs

Note di gusto

con quale cibo

Abbinamenti perfetti

Champagne Charles Heidsieck Brut Reserve? ? perfetto per aperitivi, ma pu? anche accompagnare un insalata di calamari, frutture di pesce,
formaggi da aperitivo Stagionati come Pecorino e Parmigiano Reggiano

Specifiche del vino

Note sulla vinificazione

Il numero di cru inseriti in una miscela precisa, rigorosa e su misura.
I vini prodotti quell’anno, un terzo per ogni vitigno (Meunier, Chardonnay e Pinot Nero), vengono vinificati cru per cru, varietale per varietale, in tini di acciaio inox.
Un’elevata percentuale del 40% di vini di riserva, equamente suddivisi tra Chardonnay e Pinot Nero, per garantire la fine complessit? e il piacere del Brut R?serve.
Tratti dai migliori cru delle annate migliori, i vini posti in riserva vengono tenuti in tini per un periodo compreso tra 5 e 15 anni, se non di pi?, per sviluppare finezza e gamma aromatica.

Storia

Charles ? un viaggiatore convinto e un gentiluomo imprenditore dallo spirito libero e dalla parlantina, concentrato sulla sua attivit? di champagne.
La sua elegante eloquenza ? molto ammirata. La sua impetuosit? ? impressionante. I suoi champagne incarnano la sua personalit?: emblematica e unica.
Complesso, profondo e indulgente Charles Heidsieck Brut R?serve si prende il suo tempo per un longevo invecchiamento.
Le bottiglie della Casa danno informazioni importanti sull’invecchiamento, specificando l’anno in cui il vino ? stato messo a maturare nelle cantine di gesso
e l’anno in cui ? stato sboccato.

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