Champagne Brut Vintage Millesimè 2013 Louis Roederer presenta un colore giallo dorato con riflessi brillanti e luccicanti.
Effervescenza dinamica, fine, delicatamente integrata nella materia.
Il profumo iniziale è sottile, quasi trattenuto. Successivamente il bouquet si sviluppa su toni di frutti del frutteto, mela, pera, poi fiori dolci con leggeri
sentori di miele. Seguono aromi di agrumi concentrati, quasi canditi, e di frutti rossi aciduli (ribes).
L’attacco in bocca è ricco, concentrato, ampio, fruttato e profondo. Si ricerca tutta la potenza e la maturità del Pinot noir di Verzy: struttura concentrata,
note vegetali fresche e speziate che tendono allo zenzero. Questo terroir particolare dei Pinot noir di Verzy, insieme a una notevole proporzione di
affinamento tradizionale in botti di rovere francese, rivela una moltitudine di sapori affumicati, speziati, minerali, basati sulla freschezza vegetale.
Effervescenza dinamica, fine, delicatamente integrata nella materia.
Il profumo iniziale è sottile, quasi trattenuto. Successivamente il bouquet si sviluppa su toni di frutti del frutteto, mela, pera, poi fiori dolci con leggeri
sentori di miele. Seguono aromi di agrumi concentrati, quasi canditi, e di frutti rossi aciduli (ribes).
L’attacco in bocca è ricco, concentrato, ampio, fruttato e profondo. Si ricerca tutta la potenza e la maturità del Pinot noir di Verzy: struttura concentrata,
note vegetali fresche e speziate che tendono allo zenzero. Questo terroir particolare dei Pinot noir di Verzy, insieme a una notevole proporzione di
affinamento tradizionale in botti di rovere francese, rivela una moltitudine di sapori affumicati, speziati, minerali, basati sulla freschezza vegetale.
